El suelo es un ser vivo. Su óptimo estado es primordial para obtener hortalizas que nos aporten los nutrientes necesarios que faciliten mantener la salud y prevenir enfermedades. El uso masivo de fertilizantes y pesticidas químicos empobrecen el suelo en gran manera, causando una asfixia radicular a las plantas e impidiendo que las hortalizas y […]